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04
2023
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04
如何选择好的散酒厂家？
作者：
业内了解葡萄酒的人都知道，这些小作坊大多是酒肉串。即使这种酒真的是谷类酒，喝起来还是一种慢性毒药。那么如何选择一个好的四川散酒生产商代理呢？
一、家庭酿酒与酒厂设备与环境的差距；
小作坊没有完整的自酿证书和卫生标准。他们不知道他们将使用什么样的设备来接收和过滤葡萄酒。这种设备和环境，更不用说除去酒中的杂质，肯定会把事情搞得一团糟。
二、过程差异：
为什么自酿这么便宜，酿酒厂这么贵？为了保证白酒的质量，必须建立严格的工艺规范，保证酒厂的长期运行。
三、自酿的口感品质：
一般酒出来后，放两三年以上，就可以算是“味道还可以”。国产酒半年甚至刚出炉就卖出去了，制成后可以直接喝。它充满了泥土和辛辣的味道。为了去除新酒中的甲醇、醛类、重金属等杂质，必须使用工业纯水设备。这种设备需要很多钱，小作坊也不能满足这个要求。
四川散酒
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