05
2019
-
11
川江码头散酒之白酒可以加热吗
作者:
众所周知,啤酒是可以加热饮用的,许多地方都在冬季煮啤酒喝。黄酒更不必说,热黄酒加梅子和姜丝已成惯例。德国有圣诞热红酒的传统,今年来也逐渐传入中国。那么白酒呢?白酒可以加热饮用么?
在看古装片的时候,常会看见这样的镜头,客人走进酒馆,冲伙计喊到:“小二,烫壶酒。”明显这是将白酒加热的意思,白酒加热会出现什么情况呢?如果直接用火加热,酒精会挥发,且挥发过程中碰到明火就会燃烧,很危险;加热过程中,酒精和水都在蒸发,影响了最初的配比,喝起来就不是味儿了。正确的饮酒方法,就是要不冷不热的喝,古人有“温酒”、“暖酒”之说,原因也就在此。正确的加热方法,是用热水将酒温热,既保留了酒原有的配比,也将酒的纯正味道保留下来。
白酒,温热以后,不仅对身体有好处,且也会使酒的味道更鲜美。热饮白酒,确实是一种很好的做法。但是一定要使用正确的加热方法,否则恐会得不偿失。
下一条
下一条
最新动态
2023-05-24
散白酒加盟行业的发展模式
四川散酒行业发展势头迅猛,高端白酒的表现更是不俗。受此影响,二、三级白酒企业仍保持良好发展态势。今年以来,高端白酒发展虽处于调整期,但二三线白酒品牌发展势头良好。受白酒行业整体发展趋势的影响,高端白酒经过一段时间的调整后将向投资方向发展,成为投资行业的新星。二线白酒企业将加快品牌联想,加大企业布局,整个白酒行业格局可能发生变化。
2023-05-22
散酒购买注意事项
很多朋友都喜欢四川散酒,但随着散装酒代理商消费量的增加,商场中残留的散装酒逐渐出现。当我们购买散装酒时,如何防止购买残留酒?接下来,我们就来谈谈散白酒代理商小版给您的购买注意事项:
2023-05-09
散白酒加盟商测定白酒的度数的方法
一、用“酒桌”测定白酒中的酒精含量。方法是取一个玻璃杯,将500ml或1000ml待测液体放入玻璃杯中,将酒精计和温度计放入量杯中,稳定三五分钟后读取度数,并查阅温度换算表。这种方法是现代通用的方法。